Regal Dessert Cup

Ini base nya pake regal crumb sama pudding mentega, biar banyak layernya gt,hehe.. Bahannya hampir sama ky oreo chesee cake yg pernah aku posting juga, cuma bedanya ini pake pudding menteganya aja biar lebih padet #PejuangGoldenApron3 #Minggu32
Regal Dessert Cup
Ini base nya pake regal crumb sama pudding mentega, biar banyak layernya gt,hehe.. Bahannya hampir sama ky oreo chesee cake yg pernah aku posting juga, cuma bedanya ini pake pudding menteganya aja biar lebih padet #PejuangGoldenApron3 #Minggu32
Cara Membuat
- 1
Campurkan mentega, kuning telur, vanilla pasta, skm, aduk rata menggunakan garpu atau wisk. Sisihkan
- 2
Campurkan agar2, gula, air, masak sambil aduk hingga mendidih kemudian matikan api
- 3
Ambil sedikit adonan agar ke mangkok adonan mentega, aduk rata, lalu tuang semua adonan mentega ke panci agar2 (sebelum ditambahin agar, tekstur adonan kental ya, kalo udah ditambahin agar dia jadi lebih cair dan ga bergerindil)
- 4
Nyalakan api, masak sambil diaduk2 hingga mendidih. Tuang ke wadah atau cup, diamkan hingga set (kalo aku, ku masukin kulkas biar set nya cepet)
- 5
Blender regal hingga halus, taruh dalam wadah. Cairkan mentega kemudian campurkan ke adonan regal hingga merata, tuang sedikit2 sambil diaduk hingga adonan bisa dibentuk (adonan menjadi basah dan agak lengket jd bisa dibentuk ya, teksturnya juga padat)
- 6
Ambil cup dari kulkas, tambahkan crust regal keatas pudding, ratakan. Masukkan lagi ke dalam kulkas
- 7
Taruh whipped cream di dalam wadah, campurkan dengan air es, mixer hingga mengembang. Masukkan ke dalam plastik segitiga agar mudah memasukkannya ke dalam cup
- 8
Ambil cup dari kulkas, tata whipped cream diatas lapisan regal, masukkan lagi ke dalam kulkas
- 9
Panaskan susu uht, kemudian taruh dlm mangkok. Potong2 dcc, masukkan kedalam mangkok susu, aduk2 hingga coklat mencair, kemudian tambahkan mentega, aduk hingga rata
- 10
Ambil cup dari kulkas, tambahkan coklat diatas lapisan whipped cream, ratakan. Tambahkan regal sebagai topping, masukkan ke kulkas hingga set. Dessert regal siap dinikmati 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

























Komentar