Egy fazékba felteszem főni az alaposan átmosott lencsét, hozzáadom a babérlevelet, a kockára vágott hagymát, sót és mustárt, ha felfőtt, hozzáadom a karikára vágott kolbászt, addig főzöm amíg a lencse puha nem lesz

Elkészítem a rántást, a zsírhoz adom a lisztet, majd ha kissé megpirítottam a lisztet, a pirospaprikát hozzáadom, de ezt már úgy, hogy leveszem a tűzről, majd hozzáadom a tejfölt, kevés víz hozzáadásával csomómentesre keverem