ابتدا مواد پودر خامه رو مخلوط کنید و باهمزن برقی با دور تند انقدر بزنید تا سفت شود سپس پنیر خامه ای را اضا فه کرده با همزن برقی مخلوط کنید در آخر پودر ژلاتین رو با ۱ فنجان آب جوش مخلوط کرده روی سماور یا روی بخار کتری بگذارید تا بن ماری شود و سپس به مواد خامه ای اضافه کنید

من داخل یه ظرف گرد تیرامیسو رو درست کردم که کف قالب کمربندی رو برداشتم و فقط حلقه دور قالب کمربندی رو گذاشتم ، سپس شروع کردم بیسکویت ها رو تو مواد قهوه که با ۶ ق غ آب مخلوط شده خیس می کنیم و دور تا دور قالب کمربندی می چینیم، بعد کف قالب بیسکویت ها رو میچینیم حالا از مواد خامه ای داخل قیف ریختم بعد کامل روی بیسکویت ها رو پوشوندم بعد توت فرنگی هایی که برش زدم رو روی آن چیدم اگه دوست داشتید میتونید پودر قهوه هم بپاشید، سپس دوباره باز بیسکویت ها رو می چینیم بعد مواد خامه ای و در انتها توت فرنگی

در آخر با قیف از مواد خامه ای روی اون طرح زدم وسط اون هم دو تا توت فرنگی گذاشتم و پودر قهوه پاشیدم بهتره پودر قهوه رو موقعه سرو کردن بپاشید که آب نشه

من یه شب تا صبح گذاشتم تو یخچال موند ولی ۵ ساعت هم کفایت میکنه در آخر از یخچال در آوردم و به آرامی قالب کمر بندی باز کردم و با یه روبان اونو بستم که زیباتر بشه نوش جان🙋🏻‍♀️🌷

🔴خیلی ها از زرده تخم مرغ هم برای تیرامیسو هم استفاده میکنن ولی من دوست ندارم و نریختم🔴 به جای پودر خامه می تونید از خامه های جعبه صورتی ها استفاده کنید ولی باید ۱ بسته کامل و نصف بسته دیگه بهش استفاده کنید🔴 پودر قند میتونید با توجه به زائقه تون بیشتر کنید