मूंगफली चिक्की (moongfali chikki reicpe in Hindi)
Anshu Srivastava @antimasrivastava9956
मूंगफली चिक्की (moongfali chikki reicpe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मूंगफली को भून लें और मोटे पर ही क्रश कर लें
- 2
गुड़ को 1/2 कप पानी डालकर गाढ़ा होने तक पकाएं।
- 3
इसे सिरप को तब तक उबलने दें जब यह पूरी तरह गाढ़ा न हो जाए। आप चाहे तो ठंडे पानी में इसकी कुछ बूंदे डालकर चेक भी कर सकते हैं की यह गाढ़ा हुआ है या नहीं
- 4
इसमें मूंगफली डालकर अच्छे से मिलाएं।एक ट्रे में घी लगा लें और तैयार किए गए मिश्रण को फैलाएं।
- 5
इस मिश्रण को 1 इंच मोटाई में फैलाएं ठंडा होने पर अगर आपको काटना हो तो काट लें इसे एयर टाइट कंटेनर में रखे
कीवर्ड
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