સૌપ્રથમ ભાજીને ઝીણી સુધારી લેવી. પછી લસણની પેસ્ટ બનાવી લેવી. ઘઉંના લોટની અંદર ઝીણી સુધારેલી ભાજી. લસણની પેસ્ટ. સ્વાદ અનુસાર મીઠું,ધાણાજીરું, હળદર, કોથમીર, લાલ ચટણી, બધું નાખી સરખી રીતે લોટ બાંધી લેવો.

તૈયાર છે એકદમ સરસ મજાના, મેથીના થેપલા, ચા સાથે ખૂબ જ ભાવે છે