Sambal Lado Mudo

Nova Utami @novakitchen
Pelengkap menu ikan tongkol pas makan tempo hari. Makannya sudah lama upload resepnya baru sekarang 🤭
Sambal Lado Mudo
Pelengkap menu ikan tongkol pas makan tempo hari. Makannya sudah lama upload resepnya baru sekarang 🤭
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan - bahan untuk sambal. Cuci bersih.
- 2
Rebus bahan sambal kecuali daun jeruk hingga empuk kurleb 10 mnt.
- 3
Setelah empuk uleg atau blender kasar semua bahan sambal. Saya uleg manual biar gak kebablasan. Saya suka tekstur sambalnya masih kasar.
- 4
Tuang minyak agak banyak pada wajan. Tumis sambal yang sudah diulek dalam minyak yang panas. Masukkan daun jeruk. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Pada proses ini tambahkan air jeruk nipis. Goreng hingga sambal tanak.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14413430









Komentar