ग्रीन वैल्वेट केक (green velvet cake recipe in Hindi)

#hara
आप सब से रेड वैल्वेट केक तो बहुत खाया होगा पर आज मैंने इसमें कुछ हटकर बनाया है ग्रीन वैल्वेट केक इसमें मैन पिस्ता का स्वाद दिया है और यकीन माने ये खाने और देखने दोनों में ही बहुत टेस्टी और सुंदर लगा मेरे बच्चे और मेरे घर आये मेहमान तो इसे खाकर बहुत खुश हो गए तो मैं आपसब के साँथ अपनी रेसिपी शेयर कर रही हूं आपभी एकबार जरूर बनाकर देखे
ग्रीन वैल्वेट केक (green velvet cake recipe in Hindi)
#hara
आप सब से रेड वैल्वेट केक तो बहुत खाया होगा पर आज मैंने इसमें कुछ हटकर बनाया है ग्रीन वैल्वेट केक इसमें मैन पिस्ता का स्वाद दिया है और यकीन माने ये खाने और देखने दोनों में ही बहुत टेस्टी और सुंदर लगा मेरे बच्चे और मेरे घर आये मेहमान तो इसे खाकर बहुत खुश हो गए तो मैं आपसब के साँथ अपनी रेसिपी शेयर कर रही हूं आपभी एकबार जरूर बनाकर देखे
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मैदा दूध पाउडर सोडा बेकिंग पाउडर चीनी सबको मिलाकर 2 से 3 बार छान लें फिर उसमे तेल या घी सिरका डालकर मिला ले
- 2
अब पानी या दूध डाले एसेन्स और पिस्ता जेल और 1/2 चम्मच हरा रंग डालकर अछे से फेंटे 10 से 15 मिनट और तब तक ओ टी जी को 180 डिग्री पे 10 मिनट गरम होने रखे और केक मोल्ड पर घी या तेल लगाकर ग्रीस करे और उसमे केक बैटर डाले और 50 मिनट बेक होने दे फिर आप चेक करें लगे तो 10 मिनट और पका लें
- 3
55 से 60 मिनट में आपका केक बनकर तैयार हो जाएगा अब आप इसे रूम टेम्परेचर पर रखकर अछे से ठंडा होने दे
- 4
अब आप व्हिप क्रीम को अछे से बीट करके गाढा कर ले और केक को 3 से 4 लेयर में काट ले सभी लेयर पर व्हीप क्रीम लगाकर एक पे ऊपर एक रखे
- 5
और सब ऊपर से अछे से व्हीप क्रीम लगाकर केक को पूरा कवर करें और नेचुरल जेल में बचा हुआ हरा रंग और 2 छोटी चम्मच पानी डालकर अछे से फेंटे और उसे केक के ऊपर डालकर अछे से हल्के हाँथो से फैला ले
- 6
अब व्हीप क्रीम को कोन में भरकर अपनी पसंद की डिज़ाइन केक के ऊपर बना ले और सबसे आखिर में सिल्वर बॉल को केक पे फैला दे
- 7
अब आपका ग्रीन वैल्वेट केक बनकर तैयार है अपनो के साँथ केक का आनंद ले
- 8
बाहर से भी हरा और अंदर से भी हरा मजा ही आ जायेगा
कीवर्ड
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