کلوچه خرمایی با رومال شویدی

#سلام
#کلوچه_اسان
#سرآشپز_طلایی
دوستان اینم کلوچه خرمایی من که واقعا بافت نرمی داشت.والبته خیلی خوشمزه😜😋😋😉
یه توضیحی بدم درباره خمیر:
من از خمیر آماده استفاده کردم یعنی از فتیر پزی گرفتم.چون که موقع هایی که خمیر رو خودم درست می کنم بد میشه و دیگه نگم که چی میشه😥ولی شما میتونین از خمیرجادویی یا هر خمیری استفاده کنید.
کلوچه خرمایی با رومال شویدی
#سلام
#کلوچه_اسان
#سرآشپز_طلایی
دوستان اینم کلوچه خرمایی من که واقعا بافت نرمی داشت.والبته خیلی خوشمزه😜😋😋😉
یه توضیحی بدم درباره خمیر:
من از خمیر آماده استفاده کردم یعنی از فتیر پزی گرفتم.چون که موقع هایی که خمیر رو خودم درست می کنم بد میشه و دیگه نگم که چی میشه😥ولی شما میتونین از خمیرجادویی یا هر خمیری استفاده کنید.
مراحل تهیه
- 1
خب به اول مواد میانی رو آماده میکنیم.هسته های خرما رو جدا کنید و خرما رو تفت بدین البته با شعله کم و بعد دارچین و هل و پودر نارگیل رو هم اضافه کنید.باید مثل حوا نرم بشه.خب مواد میانی آمادس😋
- 2
حالا از موادی که داشتیم کمی به اندازه دلخواه بردارین و بعد خمیر رو به اندازه یک گردو کمی بزرگ تر بردارین و مواد رو داخلش قرار بدین.یعنی وسطش بذارین.بعد ببندینش و با یک قالب یا با ته استکان که باید طرح دار باشه، فشارش بدین ولی خیلی محکم نه یواش.
- 3
- 4
خب داخل سینی فر بذارید.یا توستر که من از توستر استفاده کردم.آمادس
- 5
یه میان وعده عالی برای بچه هاس.و البته خیلی مقویه💪و خوردش هم راحته.شما میتونین برای مدرسه بچه ها درست کنین و به جای ساندویچ چندتا براشون بذارید. ولی موقعی که مدرسه ها باز شدو داخلش هم می تونین از چیزای متنوعی استفاده کنین مثل شکلات،مرغ ریش ریش شده و...
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر












نظرات