Kroket/bola bola tahu/kentang isi keju mozarela

Name: Kroket/bola bola tahu/kentang isi keju mozarela
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tahu di hancurkan; 1 butir telur; 2 sdm terigu; secukupnya royco; secukupnya garam; secukupya merica; 3 butir kentang besar2 (goreng lalu hancurkan); 1 butir telur; 1 bungkus perkedelku; 2 sdm terigu; secukupnya royco (apabila kurang asin); keju mozarela (isian); keju biasa (isian); tepung panir/roti; minyak utk menggoreng

Stephani Arlita Purie Argadhea @stephaniarlita

Semarang

tiba2 kepikiran bikin cemilan buat anak. karna anak saya demen banget sama keju akhrinya eksekusi dehh

Lebih banyak

Kroket/bola bola tahu/kentang isi keju mozarela

Stephani Arlita Purie Argadhea @stephaniarlita

Semarang

tiba2 kepikiran bikin cemilan buat anak. karna anak saya demen banget sama keju akhrinya eksekusi dehh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

5 orang

bahan tahu
1 bungkustahu di hancurkan
1 butirtelur
2 sdmterigu
secukupnyaroyco
secukupnyagaram
secukupya merica
bahan kentang
3 butirkentang besar2 (goreng lalu hancurkan)
1 butirtelur
1 bungkusperkedelku
2 sdmterigu
secukupnyaroyco (apabila kurang asin)
bahan tambahan
keju mozarela (isian)
keju biasa (isian)
tepung panir/roti
minyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Siapkan bahan2. untuk mengunci tepung panir saya cuma kasih larutan terigu (bisa juga pakai telur) utk tahu ga perlu di gulingkannke larutan terigu krn dia basah jd otomatis nempel panirnya
2

Bentuk bulat2 lalu isi dg mozarela atau keju. lalu balur dengan larutan tepung dan gulingkan ke tepung panir merata.
3

Bisa langsung di goreng atau simpan di kulkas. makan saat hangat2. selamat mecoba 💕