ابتدا حبوبات را به جز عدس از شب خیس میکنیم سپس پیاز داغ و سیر داغ کرده و نمک وفلفل و زردچوبه می‌زنیم بعد حبوبات را اضافه کرده سبزی میریزیم و آب اضافه میکنیم تا حبوبات و سبزی پخته شود

بعد از سه ساعت که حبوبات پخته شد عدس و کی سیب زمینی ریخته و نیم ساعت دیگر زمان میدهیم تا بپزن و در آخر رشته را اضافه میکنیم بعد از نیم ساعت زیر گاز را خاموش کرده و با کشک و نعنا داغ آشمون رو تزیین میکنیم نوش جان تو این هوای سرد زمستونی عالیه 👌