સૌ પ્રથમ ખજૂર ને ફોલી ઠળિયા કાઢી લો

બધા ડ્રાયફ્રુટ નાં નાના કટકા કરી લો.

હવે એક કડાઈમાં ઘી બે ચમચી લઈ તેમાં ડ્રાયફ્રુટ ને ધિમે આચે સાંતળી લો. આછો બદામી રંગ થાય એટલે ઉતારી લો.

હવે કડાઈ માં ઘી લઈ ધીમી આંચે ખજૂર મિક્સ કરો.એકદમ એકરસ થઈ જાય ત્યાં સુધી સતત હલાવતા રહો ખજૂર ને.ત્યાર બાદ તેમાં તૈયાર કરેલ સૂકોમેવો ઉમેરી દો.

હવે મન પસંદ આકાર નાં પીસ કરી સર્વ કરો.