सबसे पहेले एक गुड़ को कद्दूकस करले। अब एक कढ़ाई में घी गरम करके गुड़ डाले और हिलाते रहिए |

जब गुड़ पिगल जाए और थोड़ा कलर डार्क हो जाए तब दलिया डालें और मिक्स करें।

ओर छोटी कटोरी को ऑयल लगाकर चमच से रखे और ठंडा होने पर निकाल लीजिए तो है ना एकदम आसान दलिया चिक्की।