સૌપ્રથમ સીંગદાણાની ધીમા ગેસ પર શેકી લેવા અને તેના ફોતરા ઉખાડીને નાખવા અને શીંગ ના બે પાડા કરી લેવા

ત્યારબાદ ગોળ લઇ અને તેને ગરમ કરવો અને સીધો જ લોયા માં ગરમ કરવાનો છે અને લાલ થાય ત્યાં સુધી પાઈ લેવાની છે ત્યારબાદ તેમાં બે ચમચી શુદ્ધ દેશી ઘી ઉમે