اول عدس رو میذارم بپزه بعد که کمی پخت برنج رو میذارم روش و نمک و کمی زردچوبه میذارم تا بپزه و بعد آبکش میکنم

پیاز دو خرد میکنم و تفت میدم و گوشت رو روش میذارم با ادویه هامون و خوب تفت میدیم که در آخر کشمش رو میریزم و فقط سه دقیقه تفت میدم که نسوزه

بعد برای ته دیگ سیب زمینی گذاشتم و کمی برنج و روش یکم مواد گوشتی و همینجور سه لا مواد گوشت اضافه میکنم و در آخر کمی دارچین میپاشم و دم کنی میذادم بمدت ۲۵ دقیقه با شعله خیلی کم. نوش جان