به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳ نفر
  1. 2 عددسینه مرغ
  2. 1 لیوانآرد سفید
  3. 1 لیوانآرد سوخاری
  4. 2 عددتخم‌‌مرغ
  5. نمک و فلفل سیاه
  6. زعفران و آبلیمو به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    سینه مرغو به صورت افقی باریک برش دادم و با بیفتک کوب یا گوشت کوب کوبیدم تا پهن و نازک بشه (بهتره که بین دوتا کیسه فریزر بزاریم و بکوبیم)

  2. 2

    سپس چند ساعتی تو زعفران و آبلیمو و پیاز خوابوندم و کمی نمک‌و فلفل سیاه هم اضافه کردم

  3. 3

    و در مرحله آخر مرغ ها رو اول تو آرد سفید بعد در تخم مرغ و سپس در آرد سوخاری غلتوندم و سرخ کردم

  4. 4

    هنگام سرخ کردن حرارت بهتره که متوسط باشه تا شنیسل ها مغز پخت بشه و بعد سرخ شدن روی دستمال حوله ای یا توری میذاریم تا روغن اضافیش بره

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
 Hoseini 🇮🇷
در
Tehran
با احترام لطفا آقایون دنبال نکنن
بیشتر

نظرات (14)

دستورهای مشابه