Pineaple Up Side Down Cake
Source @ Silvia Novi
Cake nanas yang di balik. Di Amerika banyak variasinya, bisa Nanas, apel atau pisang. Dasar loyang diberi carane sirup dulu, baru disusun buah2an. Lalu diletakan adonan cake, cocok dihiidangkan dengan whipped cream atau es krim vanila. Atau kalau mau lebih sehat dengan yoghurt.
Pineaple Up Side Down Cake
Source @ Silvia Novi
Cake nanas yang di balik. Di Amerika banyak variasinya, bisa Nanas, apel atau pisang. Dasar loyang diberi carane sirup dulu, baru disusun buah2an. Lalu diletakan adonan cake, cocok dihiidangkan dengan whipped cream atau es krim vanila. Atau kalau mau lebih sehat dengan yoghurt.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sirup nanas : rebus gula dan air sampai mendidih, masukan potongan nanas, biarkan hingga dingin, tiriskan, ambil sirup nanas sebanyak 120 ml utk campuran cake.
- 2
Toping panaskan gula dan butter hingga menjadi karamel.
- 3
Ayak terigu, baking powder, soda kue dan garam
- 4
Cake : kocok gula dan butter dengan mixer hingga putih (+- 5 menit). Masukan telur dan vanila, kocok hingga tercampur. Masukan campuran terigu, dan 120 ml sirup gulaturunkan kecepatan, aduk hingga tercampur rata.
- 5
Penyelesaian : tuang karamel di dasar loyang yang sdh dialasi kertas roti, susun nanas di atasnya. Tuang adonan cake, panggang di oven yang sdh dipanaskan dengan suhu 180 dercel, selama +- 20-25 mnt.
- 6
Keluarkan dari oven, dinginkan, balik. (Saya juga memakai cup kecil kecil)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar