Talam Asin Bahan Sederhana

Name: Talam Asin Bahan Sederhana
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 gelas belimbing tepung beras; 1 bungkus segitiga santan instan; 4 gelas belimbing air; 2 sdt garam; 1 sdm minyak bawang putih (minyaknya saja); 100 gr lobak manis dicincang; 70 gr kacang tanah sangrai ditumbuk kasar/dihaluskan; 70 gr udang rebon kering; Minyak bawang putih; Secukupnya daun bawang; Secukupnya irisan cabai

Dwi Novianty @Dnov21

Karena suka banget sm kue ini akhirnya inisiatif bikin sendiri.. Kebetulan suami jg blm pernah makan..
Ini dimakannya pas udah dingin trs disiram air cabe yg seger, beuuhh enaknya polll..

Lebih banyak

Talam Asin Bahan Sederhana

Dwi Novianty @Dnov21

Karena suka banget sm kue ini akhirnya inisiatif bikin sendiri.. Kebetulan suami jg blm pernah makan..
Ini dimakannya pas udah dingin trs disiram air cabe yg seger, beuuhh enaknya polll..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4-5 orang

Adonan Dasar
1 gelas belimbingtepung beras
1 bungkussegitiga santan instan
4 gelas belimbingair
2 sdtgaram
1 sdmminyak bawang putih (minyaknya saja)
Topping
100 grlobak manis dicincang
70 grkacang tanah sangrai ditumbuk kasar/dihaluskan
70 grudang rebon kering
Minyak bawang putih
Secukupnyadaun bawang
Secukupnyairisan cabai

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campurkan tepung, santan, air dan garam, diaduk rata sampai tidak ad tepung yg bergerindil..
2

Masak adonan diatas di api sedang sambil terus diaduk2.. Kemudian setelah adonan agak mengental/setengah matang, matikn api dan masukkan minyak bawang..
3

Masukkan adonan setengah matang tadi kedalam cetakan yg sebelumnya diolesi sedikit minyak.. Kemudian kukus sekitar 10mnt sampai benar2 matang..
4

Dinginkan adonan dan lepaskan dari cetakan.. Kemudian beri topping sesuai selera..