Sambal Goreng Kentang Telur Kornet

Name: Sambal Goreng Kentang Telur Kornet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kentang; 4 butir telur rebus; 50 gr kornet (1 sachet); 2 sdm minyak goreng; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 sdm sambal goreng (sesuai selera); 50 ml air; Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk

Dapoer Aye (Ani) @Ani_cook_2177682

Kota Tangerang

Masakan khas emak-emak yang gak mau rempong pas ngabisin stok yang ada. Kebetulan saya ada stok sambal goreng, telur, kentang sama kornet ekonomis kemasan 50 gram.
Jika tidak ada sambal yang sudah jadi, bisa digunakan cabe merah keriting dan tomat yang dihaluskan. Cabenya sesuai selera.
Telurnya saya kukus diatas nasi. Tinggal goreng kentang dan siapin duo bawang. Simpel.
.
#GA_TheNextLevel
#Dkitcheners_
#MyInspiration
#DiRumahAja
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Sambal Goreng Kentang Telur Kornet

Dapoer Aye (Ani) @Ani_cook_2177682

Kota Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grkentang
4 butirtelur rebus
50 grkornet (1 sachet)
2 sdmminyak goreng
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
3 sdmsambal goreng (sesuai selera)
50 mlair
Secukupnyagaram, gula pasir dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang, potong dadu lalu cuci bersih. Goreng hingga matang.
2

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukan bawang merah, aduk rata. Tumis hingga bawang merah matang. Masukkan kornet dan sambal goreng. Aduk rata.
3

Masukkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk.
4

Masukkan kentang dan telur rebus. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa angkat dan sajikan.