Dadar jagung/perkedel jagung

Name: Dadar jagung/perkedel jagung
Yield: 3-4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 biji jagung manis (serut); Bbrp helai daun bawang dan daun pre; 1 butir telur; 3 sdm tepung; Bumbu halus:; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; Sedikit temu kunci; Cabe kecil dan besar jika mau agak pedes; Garam, lada, gula

Bree Indah @cook_14374120

Surabaya

Dadar jagung/perkedel jagung

Bree Indah @cook_14374120

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam an

3-4 org

2 bijijagung manis (serut)
Bbrp helai daun bawang dan daun pre
1 butirtelur
3 sdmtepung
Bumbu halus:
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
Sedikittemu kunci
Cabe kecil dan besar jika mau agak pedes
Garam, lada, gula

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam an

1

Haluskan bumbu, sisihkan dulu
2

Jagung yg sdh diserut, di ulek ngga perlu terlalu halus, smpe jagung habis
3

Kemudian campurkan bumbu yg sdh dihaluskan tadi kedalam jagung yg sdh diulek, aduk rata
4

Tambahkan daun bawang dan daun pree aduk lagi
5

Masukkan telur dan tepung, garam gula dan lada aduk rata tes rasa lalu siap digoreng dlm minyak yg panas
6

Dadar jagung siap dinikmati...selamat mencoba