Campurkan susu, gula, ragi, dan telur. Aduk rata. Diwadah lain campur tepung dan garam aduk rata. Masukkkan campuran susu kedalam tepung aduk hingga setengah kalis.

Tambahkan margarin cair, uleni lagi hingga kalis. Lalu tutup dengan serbet sampai mengembang (saya tadi +-40 menit). Kempiskan adonan uleni lagi sebentar, lalu gilas dengan rolling pin bbrp kali.

Bagi adonan menjadi masing masing 50 gr. Diwadah lain campur bahan olesan kocok rata.

Gilas tipis adonan dengan rolling pin lalu beri sosis lalu tutup pinggirannya jgn sampai terbuka.

Potong tipis adonan yg telah diisi sosis, tp jgn sampai putus. Lalu buat silang adonan hingga seperti kepang, lakukan sampai habis.

Istirahatkan adonan selama 20 menit. Kemudian beri olesan bahan pelapis, taburkan keju parut dan oregano. Panggang hingga matang.