Seublak

Name: Seublak
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr krupuk bawang warna warni; 2 buah sosis; 1 butir telur; Sawi hijau; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 5 buah rawit merah; Secukupnya Gula, garam, kaldu; 2 sdm saos sambal; 1 sdm saos tomat; 1 sdm kecap

Ermi Rodita Hayati @erh19

Jakarta

Seublak

Ermi Rodita Hayati @erh19

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

100 grkrupuk bawang warna warni
2 buahsosis
1 butirtelur
Sawi hijau
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
5 buahrawit merah
SecukupnyaGula, garam, kaldu
2 sdmsaos sambal
1 sdmsaos tomat
1 sdmkecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus krupung hingga setengh matang dan sisihkan.
2

Parut bawang dengan parutan keju, potong2 cabai. Potong2 sosis dan sawi.
3

Tumis bumbu2 hingga harum. Tambahkan telur dan aduk2 (orak arik). Tambahkan sosis dan sawi aduk rata.
4

Masukkan krupuk bersama air rebusannya.aduk rata
5

Tambahlan gula, garam, kaldu, kecap, saus. Aduk rata cek rasa.