Ikan Nila Oven

Name: Ikan Nila Oven
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan nila merah ukuran besar; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt kunyit bubuk; 1 sdt jahe bubuk; 3 sdt kaldu bubuk; 1 sdm gula merah; 2 sdt gula pasir; 1 sdt garam; 4 sdm kecap manis

Agustin Dwi Hastuti @agustindwi86

Cianjur

Assalamualaikum..
Lagi pengen ikan bakar, tapi ga punya bakaran jadi di oven saja.

Lebih banyak

Ikan Nila Oven

Agustin Dwi Hastuti @agustindwi86

Cianjur

Assalamualaikum..
Lagi pengen ikan bakar, tapi ga punya bakaran jadi di oven saja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

2 ekorikan nila merah ukuran besar
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 sdtketumbar bubuk
1 sdtkunyit bubuk
1 sdtjahe bubuk
3 sdtkaldu bubuk
1 sdmgula merah
2 sdtgula pasir
1 sdtgaram
4 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Bersihkan ikan lalu belah perutnya jadi melebar. Beri perasan jeruk nipis diamkan selama 10 menit. Lalu haluskan semua bumbu dan lumuri ikan tunggu 10 menit masukkan kulkas.
2

Lalu panggang dalam oven suhu 200 C selama 40 menit. Sesekali sambil di olesin kecap dan mentega.
3

Setelah matang sajikan. Jika ingin lebih gosong atau kering bisa di oven lagi.