Ayam Goreng Bawang Putih

Name: Ayam Goreng Bawang Putih
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 1 buah jeruk nipis; 5 siung bawang putih haluskan; 5 siung bawang putih utuh; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1 sdm saus tiram; sesuai selera Garam, kaldu jamur; 2 sdm tepung maizena

Mommy K @mommykei

Jakarta

Simpel nan nikmat, haruuummm..

Lebih banyak

Ayam Goreng Bawang Putih

Mommy K @mommykei

Jakarta

Simpel nan nikmat, haruuummm..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-3 orang

1/2 ekorayam
1 buahjeruk nipis
5 siungbawang putih haluskan
5 siungbawang putih utuh
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtketumbar bubuk
1 sdmsaus tiram
sesuai seleraGaram, kaldu jamur
2 sdmtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih ayam, lalu beri jeruk nipis dan diamkan 15 menit kemudian cuci bersih. Siapkan bahan2 lain
2

Campurkan semua bahan kecuali tepung maizena
3

Diamkan ayam yg sudah diberi bumbu dikulkas selama kurang lebih 4 jam atau mau lebih lama silahkan bumbu akan makin meresap.
4

Keluarkan ayam dari kulkas sebelum digoreng sampai mencapai suhu ruang. Balurkan dengan tepung maizena, dan goreng dengan minyak cukup hingga ayam tertutup.
5

Sajikan.