تخم مرغ را به همراه آب نمک کمی شکر و روغن خوب مخلوط میکنیم آرد و مخمر را مخلوط میکنیم به مواد اضافه میکنیم تا جایی که به دست نچسبد و خمیر درست شود یک تا دو ساعت می گذاریم استراحت کند

خمیر را در ماهی تابه نچسب پهن میکنیم با چنگال سوراخ هایی رو آن میزنیم اول پنیر پیتزا بعد گوجه نگینی خرد شده سیب زمینی خرد شده سرخ شده مرغ ریش شده قارچ تفت داده شده فلفل دلمه ای خرد شده سوسیس همه مواد می ریزیم و رو پیتزا را با پنیر فراوان می پوشانیم روی اجاق با حرارت کم میذاریم ودرش را میبندیم بسیار خوشمزه و دلچسب 😋😋حتما درست کنید نوش جان