برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
Https://cookpad.com/ir/r/13193415
خمیر جادویی - 2
ابتدا خمیر جادویی را درست کرده و چونههای کوچیک میگیریم و کنار میگذاریم. فر یا گاز و قابلمه را روشن کرده تا گرم شود.سپس سس را حاضر کرده رب را با ادویهجات و روغن مخلوط و کمی تفت میدهیم تا خامی آن گرفته شود سپس 1 لیوان آبجوش، سرکه و شکر را اضافه کرده و میگذاریم تا جوش بیاید. پس از جوش آمدن حرارت را کم کرده و میگذاریم تا غلیظ شود.
- 3
مرغ را پخته و ریش میکنیم. پیاز را نگینی خرد کرده و سرخ میکنیم. سپس مرغ ریش شده.کوکتل خرد شده. فلفل دلمه خرد شده و ذرت پخته شده و ادویهجات را اضافه کرده و تفت میدهیم.
- 4
در انتها قارچهای ورق شده را اضافه کرده و هم میزنیم. چونههای کوچیک خمیر را روی سطح آردپاشی شده بصورت کوچیک باز میکنیم و مقداری سس روی خمیر میزنیم. سپس مقداری پنیر روی سس ریخته و مواد پیتزا را روی خمیر میچینیم و خوب پخش میکنیم. در انتها پنیر پیتزا را رو کل مواد ریخته و کامل میپوشونیم
- 5
داخل فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه بمدت 30 دقیقه میگذاریم تا بپزد یک کاسه آب هم داخل فر میگذاریم. من تو فر دستساز درست کردم. خمیرهارو توی سینی چرب و آردپاشی شده چیدم و سینی رو تو قابلمه روی پایه فلزی با حرارت متوسط بمدت 30 دقیقه با دمکنی گذاشتم.
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)
👍👏😋😍❤⚘