मूंगफली की साॅस (Moongfali ki sauce recipe in Hindi)

Name: मूंगफली की साॅस (Moongfali ki sauce recipe in Hindi)
Yield: 4 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप मूंगफली भूनी हुई; 2 बड़े चम्मच नींबू का रस; 4 कली लहसुन; 2 चम्मच सोया साॅस; 2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 छोटा चम्मच नमक स्वादानुसार; 1 कप गरम पानी / आवश्यकतानुसार

Sonam Verma @sonam_bakes

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मूंगफली की साॅस आसानी से घर पर बनाई जा सकती है। यह खाने में बहुत टेस्टी होती है। इसे बनाकर फ्रिज में रखा जा सकता है तथा कभी भी प्रयोग किया जा सकता है।

मूंगफली की साॅस (Moongfali ki sauce recipe in Hindi)

Sonam Verma @sonam_bakes

सामग्री

20 मिनट

4 लोग

1 कपमूंगफली भूनी हुई
2 बड़े चम्मचनींबू का रस
4कली लहसुन
2 चम्मचसोया साॅस
2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1 छोटा चम्मचनमक स्वादानुसार
1 कपगरम पानी / आवश्यकतानुसार

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

20 मिनट

1

सबसे पहले एक मिक्सी लें उसमें ऊपर लिखित सारी सामग्री डालें।
2

अब इन्हें अच्छे से बारीक पिस लें ताकी इसका बारीक पेस्ट या लेई बन जाए।पेस्ट को कड़ाई में डालें।
3

अब इस पेस्ट को हल्की आँच पर हिलाते हुए तब तक पकाएँ जब तक गाढ़ी न हो जाए।
4

अब कड़ाई को गैस चूल्हे से उतारकर ठंडा होने के लिए साइड में रख दें।
5

ठंडा होने पर शीशे के जार में सील (बन्द) कर दें और प्रयोग के लिए फ्रिज में रख दें।अब यह मूंगफली की साॅस तैयार है।