Tumis ikan keranjang/ikan cue'

Name: Tumis ikan keranjang/ikan cue'
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan keranjang ukuran sedang (saya potong 2); 8 buah cabe keriting iris serong; 4 siung bawang merah iris tipis; 2 siung bawang putih iris tipis; 3 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; Seruas jari lengkuas (geprek); secukupnya Garam dan merica; 1/2 gelas Air untuk menumis

Ika @ika_1307

Jakarta

Lagi males ngulek cabe 😁 kepikiran ditumis aja enak nih, pake bahan seadanya, jadi deh 😋

Lebih banyak

Tumis ikan keranjang/ikan cue'

Ika @ika_1307

Jakarta

Lagi males ngulek cabe 😁 kepikiran ditumis aja enak nih, pake bahan seadanya, jadi deh 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

4 ekorikan keranjang ukuran sedang (saya potong 2)
8 buahcabe keriting iris serong
4 siungbawang merah iris tipis
2 siungbawang putih iris tipis
3 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
Seruasjari lengkuas (geprek)
secukupnyaGaram dan merica
1/2 gelasAir untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng ikan terlebih dahulu, jangan sampai terlalu matang yaa
2

Tumis bahan2 yg sudah diiris2 tipis masukkan garam n merica sampai harum
3

Setelah harum dan layu masukkan air, aduk2.
4

Lalu masukkan ikan yg sudah digoreng tadi, diamkan sampai air menyusut tinggal sedikit.
5

Angkat,matikan kompor dan siap dihidangkan sebagai lauk makan nasi.