Ayam Teriyaki

Lagi hujan hujan gini enaknya makan, makanan yang bisa menghangatkan badan. Punya stock ayam di kulkas jd kepikiran untuk buat ayam teriyaki.
Ayam Teriyaki
Lagi hujan hujan gini enaknya makan, makanan yang bisa menghangatkan badan. Punya stock ayam di kulkas jd kepikiran untuk buat ayam teriyaki.
Cara Membuat
- 1
Potong ayam beberapa bagian sesuai selera, cuci bersih dan tiriskan. Buat bahan marinasi dan masukkan ayam kedalam bahan tersebut. Diamkan sekitar 1 jam atau bisa 1 malam agar bahan marinasi meresap.
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi menggunakan margarin.
- 3
Campurkan ayam yg sudah dimarinasi kedalam bumbu halus yg sudah ditumis. Masukkan merica bubuk Aduk aduk sampai tercampur rata. Tambahkan 100ml air, aduk aduk dan diamkan sampai ayam empuk dan air berkurang.
- 4
Tuang bahan saus kedalam ayam, aduk aduk sampai tercampur rata. Masak sampai air sedikit menyusut dan sesekaki diaduk aduk agak tidak gosong
- 5
Tambahkan bawang bombay, aduk aduk hingga tercampur. Masak hingga bawang bombay sedikit layu. Angkat dan sajikan. Jangan lupa koreksi rasa ya, buuunnnndddd
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar