40. Classic Marble Buttercake

Duluuu pernah bikin marble cake tp bantat 🤣 trus takut mau bikin lagi. Eh nemu resepnya Teh Ricke telurnya cm setengah resep yg lain. Memang lebih sedikit isinya trus bikinnya praktis all in one, gak dipisah telur putih dan kuning. Sy pakai full margarin tp menurut sy itu aja udah enak dan wangi, apalagi pakai butter 😍
40. Classic Marble Buttercake
Duluuu pernah bikin marble cake tp bantat 🤣 trus takut mau bikin lagi. Eh nemu resepnya Teh Ricke telurnya cm setengah resep yg lain. Memang lebih sedikit isinya trus bikinnya praktis all in one, gak dipisah telur putih dan kuning. Sy pakai full margarin tp menurut sy itu aja udah enak dan wangi, apalagi pakai butter 😍
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven suhu 160°C. Siapkan loyang loaf ukuran 22x10 cm, olesi margarin dan taburi terigu tipis. Sisihkan
- 2
Ayak tepung terigu dan baking powder. Sisihkan.
- 3
Kocok butter/margarin hingga lembut sekitar 3 menit, masukkan gula pasir halus, kocok kembali hingga creamy dan pucat. Masukkan telur satu per satu, kocok asal rata setiap memasukkan telur. Lakukan hingga telur habis. Masukkan garam dan vanilla. Kocok rata.
- 4
Masukkan campuran terigu dan baking powder dalam 3 tahap, selang seling dengan susu cair dalam 2 tahap. Awali dengan terigu dan akhiri dengan terigu.
- 5
Ambil sebagian adonan, beri campuran coklat bubuk yg telah dijadikan pasta. Aduk rata. Sisanya biarkan putih.
- 6
Masukkan adonan putih dan coklat berselang seling secara acak ke dalam loyang. Buat motif marble/marmer dengan bantuan tusuk sate/pisau.
- 7
Panggang dalam oven selama 45 menit atau sampai matang. Lakukan tes tusuk.
- 8
Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Potong2 dan sajikan dengan secangkir kopi atau teh favorit. Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar