Κέικ πορτοκαλιού

Name: Κέικ πορτοκαλιού
Yield: 8 - 10 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 ποτήρια αλεύρι γ.ο.χ.; 1 ποτήρι ζάχαρη; 4 αβγά; 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλιου; Ξύσμα από 1 πορτοκάλι; 3/4 ποτήρι ηλιέλαιο; 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ; 1 βανίλια; 200 γραμ. γιαούρτι

Chef Sherif @sh1962m

Nea Filadelfeia - Athens

Κέικ πορτοκαλιού

Chef Sherif @sh1962m

Nea Filadelfeia - Athens

Υλικά

1 ώρα 20 λεπτά

8 - 10 μερίδες

2 ποτήριααλεύρι γ.ο.χ.
1 ποτήριζάχαρη
4αβγά
1 ποτήριχυμό πορτοκάλιου
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
3/4 ποτήριηλιέλαιο
1 κ.σ.μπέικιν πάουντερ
1βανίλια
200 γραμ.γιαούρτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα 20 λεπτά

1

Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη, το λάδι και τη βανίλια για 5 λεπτά.
2

Προσθέτουμε το χυμό, το αλεύρι, το ξύσμα πορτοκαλιού και τη μπέικιν πάουντερ.
3

Προσθέτουμε το γιαούρτι και χτυπάμε για 5 λεπτά.
4

Αδειάζουμε το μείγμα σε μια φόρμα.
5

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45 - 50 λεπτά