🍊 مرغ پرتغالی 🍊

Name: 🍊 مرغ پرتغالی 🍊
Cuisine: ایرانی
Ingredients: تيكه هاي مرغ به ميزان لازم; 2 ليوان آب پرتقال طبيعي; 1 ق چ زردچوبه نمك فلفل سياه زنجبيل دارچين از هركدوم; 1 عدد پياز بزرگ; 1 عدد فلفل دلمه; 1 عدد هويج

kowsar.j @cook_22727550

#سرآشپز_طلایی

بیشتر

🍊 مرغ پرتغالی 🍊

kowsar.j @cook_22727550

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

تيكه هاي مرغ به ميزان لازم
2 ليوانآب پرتقال طبيعي
1 ق چزردچوبه نمك فلفل سياه زنجبيل دارچين از هركدوم
1 عددپياز بزرگ
1 عددفلفل دلمه
1 عددهويج

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

ابتدا همه مرغ ها رو سرخ نيكنيم در روغن بعدم پياز ها رو خرد ميكنيم
2

فلفل دلمه و هويجم خرد مكنيم داخلش ميريزيم ادويه ها مي افزاييم
3

در قابلمه رو ميبنديم ميزاريم ك با حرارت كم مرغا آب بندازن
4

حالا آب پرتغالا رو ميگيريم و بعد از نيم ساعت به مرغ اضافه ميكنيم اگه آبش كم بود نصف ليوان آب هم بهش اضافه ميكنيم ميزاريم بپزه و سس غليظ بشه بعدم با برنج نوش جان ميكنيم