Gurami Katsu

Pertama kali menikmati sajian ini saat ke Yogyakarta, tapi entah tepatnya di resto apa 🤔🤔 Beberapa waktu lalu sempat mampir ke pasar ikan & kebetulan dapat ikan gurami agak besar, jd pas di-fillet lumayan lebar juga irisan dagingnya 🤭🤭 Coba dimasak begini, putri cantik syuukaaa 🥰🥰 Soal rasa dijamin enak deh, monggo dicobain di rumah, klo beli di resto lumayan juga harganya 😁😁
Sumber resep: @olive1994
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10364062-ikan-gurame-katsu?invite_token=DRW9SpvmP1kzcMFMT8zqgcZZ&shared_at=1625324338
#PekanPosbar
#ColamMatos
#Colam_MasakAlaResto
#Colam_StaycationDiRumah
#CookpadCommunity_Malang
Gurami Katsu
Pertama kali menikmati sajian ini saat ke Yogyakarta, tapi entah tepatnya di resto apa 🤔🤔 Beberapa waktu lalu sempat mampir ke pasar ikan & kebetulan dapat ikan gurami agak besar, jd pas di-fillet lumayan lebar juga irisan dagingnya 🤭🤭 Coba dimasak begini, putri cantik syuukaaa 🥰🥰 Soal rasa dijamin enak deh, monggo dicobain di rumah, klo beli di resto lumayan juga harganya 😁😁
Sumber resep: @olive1994
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10364062-ikan-gurame-katsu?invite_token=DRW9SpvmP1kzcMFMT8zqgcZZ&shared_at=1625324338
#PekanPosbar
#ColamMatos
#Colam_MasakAlaResto
#Colam_StaycationDiRumah
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Fillet ikan, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, bilas dan tiriskan. Marinasi ikan dengan bawang putih, merica dan garam sekitar 10 menit.
- 2
Kocok lepas telur dan tambahkan sejumput garam. Siapkan pula bahan lain di wadah terpisah.
- 3
Balurkan ikan ke tepung terigu, celupkan ke dalam kocokan telur, kemudian balurkan ke tepung roti.
- 4
Masukkan ke dalam minyak panas, goreng hingga berwarna coklat keemasan dan tiriskan.
- 5
Siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (2)