Lemper goreng
Alhamdulillah kres diluar, lembut didalam 🤗😍 aku kirim ini ke ibu di Jawa, via WA 🤭 ibu tanya "opo ora ngemu minyak?"
He.he... alhamdulillah enggak ya bu ibu, pas diangkat dr minyak panas langsung kering kres.s.. jadi ga lembek nyerep minyak.
#lemperketan
#lemperabon
#lemperkukus
#lempergoreng
Lemper goreng
Alhamdulillah kres diluar, lembut didalam 🤗😍 aku kirim ini ke ibu di Jawa, via WA 🤭 ibu tanya "opo ora ngemu minyak?"
He.he... alhamdulillah enggak ya bu ibu, pas diangkat dr minyak panas langsung kering kres.s.. jadi ga lembek nyerep minyak.
#lemperketan
#lemperabon
#lemperkukus
#lempergoreng
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan. Lalu rendam selama minimal 2 jam (sya 4 jam). Setelah itu buang airnya bilas 1x dan tiriskan.
- 2
Masak santan bersama garam, gula dan daun salam hingga mendidih.
- 3
Masukkan beras ketan masak hingga air menyusut sambil sesekali diaduk. Matikan api lalu tutup rapat 10 menit.
- 4
Selanjutnya panaskan kukusan, kukus aronan ketan tadi selama 30 menit / sampai matang.
- 5
Jika uap panas sudah berkurang ambil sekepal ketan tadi buat bulat-bulat sambil ditekan dan buat lobang. (Lapisi tangan dengan plastik tebal) Isi dengan 1 sdt abon dan tutup. Bentuk bulat panjang. Lakukan hingga habis.
- 6
Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)