Prol Tape Manis Legit 😙
Prol tape, cemilan manis legit yang sering menjadi oleh-oleh khas Jember 😍.
2 resep ini menjadi 3 loyang ukuran 30x25x2,5 cm (loyang yg biasanya untuk mengoven kuker)
Prol Tape Manis Legit 😙
Prol tape, cemilan manis legit yang sering menjadi oleh-oleh khas Jember 😍.
2 resep ini menjadi 3 loyang ukuran 30x25x2,5 cm (loyang yg biasanya untuk mengoven kuker)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan tape pakai garpu
- 2
Mixer telur, gula, ovalet sampai kental putih berjejak. Setelah adonan kental berjejak, kurangi kecepatan mixer lalu masukkan tepung sedikit demi sedikit dan di mixer lagi
- 3
Kemudian masukkan tape yg telah dihancurkan+SKM+santan+mentega cair, mixer sebentar asal tercampur saja semua bahan
- 4
Siapkan loyang ukuran 30x25x2,5 yang telah diolesi margarin/minyak. Beri kertas roti/kertas minyak diatasnya dan olesi lagi dengan margarin. Kemudian tuangkan adonan kedalam loyang
- 5
Lalu oven adonan selama kurlem 45 menit dengan api sedang cenderung kecil atau sampai permukaan atas tidak basah lagi. Kemudian keluarkan dari oven, dinginkan sebentar.
- 6
Kemudian olesi bagian permukaan prol tape dengan kuning telur. Tambahkan kismis/keju diatasnya. Kemudian oven lagi sampai matang kuning kecoklatan. Kalau saya, 2 resep ini menjadi 3 loyang ukuran yg sama
- 7
Keluarkan prol tape dari loyang dengan bantuan kertas minyak dan alas loyang lain untuk membalik prol tape, lepas kertas roti yg menempel kemudian dinginkan
- 8
Setelah dingin, potong prol tape sesuai selera. Kalau saya memotongnya menjadi 30 potongan kecil2
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)