Bika Ambon Ekonomis
Kalo Bika Ambon saya lebih suka yg versi ekonomis.. nggak terasa amis telur dan yang pasti hemat di dompet 🙏😀
#PejuangGondenApron3
Bika Ambon Ekonomis
Kalo Bika Ambon saya lebih suka yg versi ekonomis.. nggak terasa amis telur dan yang pasti hemat di dompet 🙏😀
#PejuangGondenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat Biang :
Campur semua bahan biang dalam gelas, aduk rata dan biarkan 15 menit sampai bahan biang mengembangkan.
- 2
Masak santan bersama daun jeruk, batang sereh geprek, kunyit bubuk sampai mendidih, matikan api kemudian saring, tunggu sampai hangat.
- 3
Campur tepung terigu, tapioka, gula, garam, aduk rata, tambahkan bahan biang, aduk lagi, masukkan santan secara bertahap, aduk rata.
- 4
Tambahkan telur yang sudah dikocok, margarin cair, aduk rata. Pastikan tidak ada yang bergerindil, lalu tutup adonan menggunakan kain dan biarkan selama 1 jam.
- 5
Setelah 1 jam, panaskan cetakan dengan api kecil sampai benar² panas, aduk adonan sebelum dituang, lalu tuang adonan 3/4 tinggi cetakan.
- 6
Jika kue sudah terlihat berlubang lubang, tutup cetakan dan tunggu sampai mengering dan matang, angkat sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada enik rahmawati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar