Cilok simpel Bumbu Pecel

Name: Cilok simpel Bumbu Pecel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung tapioka; 100 gr tepung terigu; 2 siung bawang putih, uleg; 1 sdt garam halus; 1 sdt merica bubuk; 1/2 sdt kaldu jamur; 1 btg sledri + 5 btg kucai, cincang halus (tambahan sy); 150 ml Air panas (sesuaikan); 6 sdm bumbu Pecel siap pakai (kurleb100 gr saat padat)

Yayuk Jumell @cook_5276784

Brebes, Jawa tengah

2 hari Jateng lockdown, ndilalah sebelumnya ga sempat blanja stok pangan...cek kulkas sepii penghuni😭😔, ndilalahnya lagi.. hujan full melanda seharian, dingin dn lapar meronta..😂, gosrek2 nemu bumbu pecel, dan ngosrek resep nemu punya mb @.Rim's kitchen... cusss, rikuknya tanpa ba-bi-bu, jadi dn langsung leepp.. Alhamdulillah..
Nihh resepnya yaah..Monggo
#GA_TheNextLevel
#cilok
#resep_yy
Source : Rim's kitchen

Lebih banyak

Cilok simpel Bumbu Pecel

Yayuk Jumell @cook_5276784

Brebes, Jawa tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung tapioka
100 grtepung terigu
2 siungbawang putih, uleg
1 sdtgaram halus
1 sdtmerica bubuk
1/2 sdtkaldu jamur
1 btgsledri + 5 btg kucai, cincang halus (tambahan sy)
150 mlAir panas (sesuaikan)
6 sdmbumbu Pecel siap pakai (kurleb100 gr saat padat)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan, campurkan bahan kering, dan iris halus sledri + kucai
2

Tambahkan bawang putih uleg, aduk2,..lalu beri air panas sedikit demi sedikit sambil dicampur, agak diuleni sampai bisa dipulung, tp gausah terlalu kuat agar hasilnya tdk keras membal
3

Bentuk bulatan2 sebesar kelereng atau sesuai selera saja, lakukan sampai habis, lalu siapaan air mendidih di panci, rebus bulatan2 cilok
4

Rebus sambil sesekali diaduk agar tdk lengket, tunggu sampai mengapung dn matang sempurna, angkat dan tiriskan
5

Siapkan bumbu pecel beri air hangat secukupnya, sendokkan pd cilok rebus, aduk rata, siap dihidangkan