मैक्सिकन राइस

Name: मैक्सिकन राइस
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप राइस; 1 शिमला मिर्च; 2 प्याज; 1/2 कप टमाटर प्यूरी; राजमा 1/2 कप उबले हुये; 1/4 कप मटर; 1 चम्मच नमक, काली मिर्च, लाल मिर्च, ओरीगेनो; 1 चम्मच लहसुन, हरी मिचॅ कटी हुई; 1 नीबू; तेल 3 टेबलसपून

roopa dubey @cook_21361612

#GA4 #WEEK21
एक पाॅट मे बनने वाला व टेस्टी राइस
। बहुत सी सब्जी के कारण हेल्दी भी।

मैक्सिकन राइस

roopa dubey @cook_21361612

#GA4 #WEEK21
एक पाॅट मे बनने वाला व टेस्टी राइस
। बहुत सी सब्जी के कारण हेल्दी भी।

सामग्री

1 कपराइस
1शिमला मिर्च
2प्याज
1/2 कपटमाटर प्यूरी
राजमा 1/2 कप उबले हुये
1/4 कपमटर
1 चम्मचनमक, काली मिर्च, लाल मिर्च, ओरीगेनो
1 चम्मचलहसुन, हरी मिचॅ कटी हुई
1नीबू
तेल 3 टेबलसपून

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

कूकर मे तेल गमॅ करे लहसुन, हरीमिर्च डाले।एक मिनट भूनकर प्याज़ डालकर भूने।
2

चावल डालकर 2 मिनट तक भूने।
3

फिर कटी हुई शिमला मिर्च, मटर टोमेटो प्यूरी डाले ।
4
5

नमक स्वादानुसार, लाल मिर्च, काली मिर्च, जीरा पाउडर डाले। व 1 1/2 कप पानी डाले व बिना ढक्कन लगाये धीमी आँच पर पकाए ।
6

4 मिनट बाद राजमा डाले व 1/4 पानी डालकर एक सीटी आने तक पकाये । ढक्कन निकाल कर नींबूडालकर सवॅ करे।