Αφράτα ψωμάκια!
Τα πιο νόστιμα και αφράτα ψωμάκια με απλά υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι μας. 👩🍳🍞
Αφράτα ψωμάκια!
Τα πιο νόστιμα και αφράτα ψωμάκια με απλά υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι μας. 👩🍳🍞
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα γυάλινο μπολ ρίχνουμε το γάλα, το νερό την μαγιά, την ζάχαρη και το αλάτι. Ανακατεύουμε να διαλυθεί η μαγιά.
- 2
Στην συνέχεια προσθέτουμε και όλο το αλεύρι και ζυμώνουμε. Δεν προσθέτουμε άλλο αλεύρι πάρα πόνο μια χούφτα για να καθαρίσουμε τα χέρια μας και να τις δώσουμε στρογγυλό σχήμα.
- 3
Αλείφουμε με λίγο λάδακι το μπολ και καλύπτουμε την ζύμη με διαφάνεια και μια πετσέτα. Την αφήνουμε για 50'.
- 4
Την μεταφέρουμε μετά από 50' στο πάγκο της κουζίνας και την κόβουμε στην μέση. Έπειτα σε 9 κομμάτια.
- 5
Βάζουμε σε ένα ταψάκι λαδόκολλα και σχηματίζουμε την ζύμη σε μπαλιτσες. Καλύπτουμε με μια πετσέτα και τα αφήνουμε για άλλα 15'.
- 6
Τα χαράζουμε στην μέση και πασπαλίζουμε με αλεύρι. Σε ένα πιάτο έχουμε κόψει stick's βουτύρου και τα τοποθετούμε στην σχισμή.
- 7
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 30'.
Extra Tip: όταν βγουν από το φούρνο τα αφήνουμε να κρυώσουν λίγο. Είναι σούπερ αφράτα και τρώγονται όλε τις ώρες. Καλή απόλαυση 😊
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (6)