દૂધી ને છાલ પાડીને સમારી લેવી પાણી થી ધોઈને સાફ કરી લેવી

ચણાની દાળ ધોઈને 1/2 કલાક સુધી પલાળીને રાખીમુકવી

પછી દૂધી દાળ ને બાફી લેવી

પછી તેમાં બાફેલી દૂધી અને દાળ ઉમેરો પછી તેમા મસાલા એડ કરો પછી લાસ્ટ માં ખાંડ અને લીંબુ નાખવો

તો ત્યારે છે દૂધી ચણાની દાળ શાક