કોર્ન મીક્સ વેજ પુલાવ (Corn Mix Veg Pulao Recipe In Gujarati)

Name: કોર્ન મીક્સ વેજ પુલાવ (Corn Mix Veg Pulao Recipe In Gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 3 કપ બાફેલા ચોખા; 6-7 ચમચી તેલ અને બટર; 1 ચમચી જીરૂ; 1 નંગ ચક્ર ફુલ; 2 નંગ સમારેલા કાંદા; 1 કપ બાફેલી મકાઈ ના દાણા; 1 કપ સમારેલું ગાજર; 1 કપ સમારેલું કેપ્સીકમ; 1 ચમચી આદુ-લસણની પેસ્ટ; 1/2 ચમચી હળદર; જરૂર પ્રમાણે મીઠું; ગાર્નીશિંગ માટે કોથમીર

Ami Desai @amu_01

Surat

#easycornmixvegpulao
#GA4 #week22

વધુ વાંચો

કોર્ન મીક્સ વેજ પુલાવ (Corn Mix Veg Pulao Recipe In Gujarati)

Ami Desai @amu_01

Surat

#easycornmixvegpulao
#GA4 #week22

સાચવેલ

ઘટકો

3 કપબાફેલા ચોખા
6-7 ચમચીતેલ અને બટર
1 ચમચીજીરૂ
1 નંગચક્ર ફુલ
2 નંગસમારેલા કાંદા
1 કપબાફેલી મકાઈ ના દાણા
1 કપસમારેલું ગાજર
1 કપસમારેલું કેપ્સીકમ
1 ચમચીઆદુ-લસણની પેસ્ટ
1/2 ચમચીહળદર
જરૂર પ્રમાણે મીઠું
ગાર્નીશિંગ માટે કોથમીર

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો અને તેમાં જીરું, ચક્ર ફુલ અને સમારેલો કાંદો નાખી ગુલાબી રંગના થાય ત્યાં સુધી સાંતળો.
2

હવે તેમાં મકાઈ, ગાજર, કેપ્સિકમ નાખી 5 મિનિટ સાંતળી ને મિક્સ કરી લો.
3

ત્યાર પછી આદુ-લસણની પેસ્ટ, હળદર પાઉડર, મીઠું નાખી મિક્સ કરી લો અને ધીમે-ધીમે રાઈસ ઉમેરો.
4

કોથમીર ઉમેરીને મિક્સ કરો. સર્વિંગ બાઉલમાં કાઢી સર્વ કરો.