Bihun jagung goreng

Name: Bihun jagung goreng
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus bihun jagung (aq pake merk kaca); wortel (potong tipis tipis); Kubis (potong potong lembaran); 2 butir telur; 1 lembar daun bawang potong tipis2; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt merica (optional,yang suka rasa merica kuat bisa ditambah); secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Garam; secukupnya Kecap

winda sausan @winda_sausan

Pasarkliwon Solo

Pagi2 paksu mendadak minta dibekelin bihun goreng, ngintip kulkas, sayuran tinggal wortel sama kubis aja, pucet deh ga ada ijo2nya 😄. Tapi in syaa Allah yang penting rasanya.

Lebih banyak

Bihun jagung goreng

winda sausan @winda_sausan

Pasarkliwon Solo

Pagi2 paksu mendadak minta dibekelin bihun goreng, ngintip kulkas, sayuran tinggal wortel sama kubis aja, pucet deh ga ada ijo2nya 😄. Tapi in syaa Allah yang penting rasanya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 orang

2 bungkusbihun jagung (aq pake merk kaca)
wortel (potong tipis tipis)
Kubis (potong potong lembaran)
2 butirtelur
1 lembardaun bawang potong tipis2
3 siungbawang putih
1/2 sdtmerica (optional,yang suka rasa merica kuat bisa ditambah)
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaGaram
secukupnyaKecap

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih semua sayuran, potong-potong sayuran sesuai selera masing-masing
2

Haluskan bawang putih dan merica
3

Rebus bihun kaca, sisihkan
4

Kocok2 telur dan goreng setengah matang dengan cara diorak arik, sisihkan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan semua sayurannya. Aduk semuanya termasuk telur hingga tercampur rata dengan bumbu dan sayurannya layu
5

Masukan kaldu jamur dan garam.
6

Masukkan bihun yang sudah direbus, beri kecap diatasnya, aduk-aduk hingga semua tercampur rata, tes rasa.
7

Bihun jagung goreng siap dihidangkan