सूजी चीज़ चीला (sooji cheese cheela recipe in hindi)

Name: सूजी चीज़ चीला (sooji cheese cheela recipe in hindi)
Yield: 4 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 कप सूजी; 1/2 कप दही; 1/2 टी स्पून बेकिंग सोडा; 2 टी स्पून चिली फ्लेक्स; 1 कप बारीक कटा प्याज़; 1 कप बारीक कटा टमाटर; 1 कप बारीक कटी हरी धनिया; नमक स्वादानुसार; पानी आवश्यकता अनुसार; 2 बड़े चम्मच तेल; 1/2 कप चीज़

Soniya Srivastava @cook_soniya

Lucknow

#GA4
#week22
अगर आप ब्रेकफास्ट के लिए कुछ हल्का और झटपट तैयार करना चाहते हैं तो सूजी चीज़ चीला अच्छा विकल्प है। यह एक बेहतरीन चीला रेसिपी है।

सूजी चीज़ चीला (sooji cheese cheela recipe in hindi)

Soniya Srivastava @cook_soniya

Lucknow

सामग्री

25 मिनट

4 लोग

2 कपसूजी
1/2 कपदही
1/2 टी स्पूनबेकिंग सोडा
2 टी स्पूनचिली फ्लेक्स
1 कपबारीक कटा प्याज़
1 कपबारीक कटा टमाटर
1 कपबारीक कटी हरी धनिया
नमक स्वादानुसार
पानी आवश्यकता अनुसार
2 बड़े चम्मचतेल
1/2 कपचीज़

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

25 मिनट

1

सबसे पहले सूजी में दही, बेकिंग सोडा और नमक स्वादानुसार डालकर से मिला लें और गाढ़ा घोल बना लें। 10 मिनट के लिए ढक कर रख दें जिससे कि सूजी फूल जाए।
2

एक फ्राई पैन में तेल लगाकर उसमें सूजी का बैटर फैला कर डालें।
3

इसके ऊपर चिली फ्लेक्स, प्याज़, टमाटर और हरी धनिया डालकर चारों तरफ से तेल डालकर मीडियम फ्लेम पर गोल्डन ब्राउन होने तक सेंक लें ।
4

जब चीला लाल हो जाए लंबाई में काट कर रोल बना लें ।
5

रोल के ऊपर से चीज़ डाल दें और धनिया से गार्निश करें।
6

हमारे गरमा गरम सूजी चीज़ चीला तैयार है।