Κολοκυθάκια με αυγά

Olga D. @olga87
Κυπριακό, παραδοσιακό ορεκτικό στο οποίο προσθέτω κρεμμυδάκι φρέσκο. Του δίνει απίστευτη γεύση. 😍
Κολοκυθάκια με αυγά
Κυπριακό, παραδοσιακό ορεκτικό στο οποίο προσθέτω κρεμμυδάκι φρέσκο. Του δίνει απίστευτη γεύση. 😍
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένετε και κόβετε τα κολοκυθάκια σε ροδέλες και μετά κομμένα στη μέση (όχι πολύ μικρά γιατί θα διαλυθούν)
- 2
Βάζετε λίγο λάδι στο τηγάνι και ρίχνετε μέσα τα κολοκυθάκια μέχρι να μαραθούν, να πάρουν χρώμα
- 3
Χτυπάτε σε μπολ τα 4 αυγά με το γάλα, το αλάτι, πιπέρι και βάζετε και τα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
- 4
Τα ρίχνετε στο τηγάνι με τα κολοκυθάκια και ανακατεύετε για να γίνουν κομμάτια-κομμάτια τα αυγά μέχρι να ψηθούν.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14563498










Σχόλια