洋蔥、紅蘿蔔、甜椒、蘋果切丁，大蝦切成一口大小（或可用蝦仁取代）

蝦子用鹽、胡椒、米酒抓ㄧ抓，醃5分鐘。（如果家裡有的話，可以再加入蒜粉）

油入鍋，依序加入紅蘿蔔、洋蔥、蝦子、甜椒炒熟。

加入蘋果丁稍微拌炒即可盛起，放涼再放入冰箱冷藏。（如果喜歡吃熱熱的也可以不冰）

要吃的時候將多力多滋撥成小碎片、葡萄乾和炒好的料混合，放在洗淨的生菜上就完成了！（這次用的是蘿蔓生菜）