Ταϋλανδέζικο με λαχανικά στο τηγάνι
Stir Fry. Ή αλλιώς ο πιο εύκολος τρόπος να μαγειρέψεις τα λαχανικά σου. Αν θέλεις να κάνεις πιο χορταστικό το γεύμα, συνόδευσε τα με λίγο ρυζάκι
Ταϋλανδέζικο με λαχανικά στο τηγάνι
Stir Fry. Ή αλλιώς ο πιο εύκολος τρόπος να μαγειρέψεις τα λαχανικά σου. Αν θέλεις να κάνεις πιο χορταστικό το γεύμα, συνόδευσε τα με λίγο ρυζάκι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε νερό και όταν αρχίσει να βράζει προσθέτουμε το ρύζι
- 2
Σε ένα μεγάλο τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο και σωτάρουμε το κρεμμυδάκι και το σκόρδο
- 3
Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα λαχανικά με λίγο από το νερό που βράζει το ρύζι.
- 4
Ανακατεύω και προσθέτω κι άλλο νερό αν χρειάζεται. Προσθέτω τζίντζερ και αλατοπίπερο
- 5
Παράλληλα, σε ένα μπολάκι ή βαζάκι ανακατεύω όλα τα υλικά για την σάλτσα
- 6
Όταν τα λαχανικά έχουν μαλακώσει αρκετά, απομακρύνω από την φωτιά και "σβήνω" με την σάλτσα.
- 7
Μπορώ να ρίξω απευθείας το σουσάμι ή να το καβουρδίσω πρώτα. Προσθέτω και τα φυστίκια και συνοδεύω το ρύζι μου
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)