Bihun / Soun goreng enak

Assalamu'alaikum.. olahan bihun ini cocok untuk yang lagi diet, karena bahan nya berasal dari jagung. Resep ini saya dapat dari dapurVY. Bumbu nya simple, tapi rasanya luar biasaa 😍😍. Silakan dicoba ya Bun..untuk topping nya bisa pake suir ayam, bakso, sosis, atau udang.
Bihun / Soun goreng enak
Assalamu'alaikum.. olahan bihun ini cocok untuk yang lagi diet, karena bahan nya berasal dari jagung. Resep ini saya dapat dari dapurVY. Bumbu nya simple, tapi rasanya luar biasaa 😍😍. Silakan dicoba ya Bun..untuk topping nya bisa pake suir ayam, bakso, sosis, atau udang.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu dengan blender. Rendam soun dengan air hangat selama 5 menit atau sampai mengembang. Angkat, tiriskan. Supaya tidak lengket saat masak, soun boleh dikasih 1/2 sdm minyak lalu aduk rata.
- 2
Tumis bumbu halus dengan air (untuk yang sedang diet) sampai bau langu hilang atau air hampir mengering.kalau masih bau langu, tambhakan air lagi, dan tumis sampai air nya habis.
- 3
Masukkan wortel. Masak sampai agak layu. Kemudian masukkan daun bawang, sawi hijau, baso. Aduk rata.
- 4
Masukkan soun. Aduk rata. Beri garam, merica, penyedap. Test rasa. Angkat, sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)