Cairkan air dan butter di dalam pnci dengan api kecil, ketika air butter sudah mencair masukan garam dan gula. Aduk lagi, lalu masukan terigu, aduk" sampai kalis sampai matang.

Sisihkan. Tunggu adonan dingin

(selagi nunggu dingin) buat saus coklatnya, lelehkan batang coklat drngan susu UHT di boil aja atau di masukan ke kukusan ug sudah panas jika tdk ada microwife. Kalo mau pake slay, uhtnya angetin dulu.

Setelah dingin, masukan telur aduk kembali sampai rata.

Setelah selesai. Bentuk adonan memanjang, lalu di potong ukurannha sesuai selera, lalu du cetak dengan garpu dan tekuk. Lalu goreng..