Sop Ceker

Name: Sop Ceker
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ceker ayam (me:10ribu); Sayur sop sop an(me beli 6ribu); 1 siung bamer; 3 siung baput; secukupnya Air; Bawang putih goreng(haluskan); Minyak goreng

Wulan Windy @WulanWindy

Tanah Bumbu, Kalsel ❌ Now >Banjarmasin✔

Hari minggu pengen diet ceritanya, diet tanpa makan nasi jadi makan sayur aja tapi yang cepat dan mudah gak pake ribet😅, prok prok jadi lah sop ceker

Lebih banyak

Sop Ceker

Wulan Windy @WulanWindy

Tanah Bumbu, Kalsel ❌ Now >Banjarmasin✔

Hari minggu pengen diet ceritanya, diet tanpa makan nasi jadi makan sayur aja tapi yang cepat dan mudah gak pake ribet😅, prok prok jadi lah sop ceker

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

Ceker ayam (me:10ribu)
Sayur sop sop an(me beli 6ribu)
1 siungbamer
3 siungbaput
secukupnyaAir
Bawang putih goreng(haluskan)
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Pertama kita iris semua sayuran untuk isi kuah sopnya
2

Bersihkan ceker ayam dari kulit nya, rebus sebentar kedalam panci hingga mendidih buang airnya dan beri air kembali secukupnya untuk kuah sop
3

Siapkan bumbu halus sop, bamer, baput, garam ulek hingga halus
4

Panas kan minyak untuk menumis bumbu tumis hingga harum dan agak kecoklatan
5

Setelah bumbu tumis matang maka masukkan kedalam panci yg berisi ceker ayam tadi, aduk rata tunggu hingga mendidih kembali dan ceker empuk
6

Kemudian setelah ceker empuk maka masukkan semua bahan sayur (pertama: kentang, wortel), kemudian seterusnya kol dan bunga kolnya aduk rata
7

Setelah mendidih tes rasa tambahkan garam gula dan penyedap didihkan lagi kemudian sajikan