একটা বাটি তে ময়দা, গুঁড়ো দুধ,নুন নিয়ে গরম জল দিয়ে একটু মেখে ওতে ভেজানো ইস্ট দিয়ে ভালো করে মাখতে হবে

এরপর ওই মাখা ডো টাকে বিটার দিয়ে একটু বিট করে নিয়ে আরেকটু মেখে অলিভ অয়েল মাখিয়ে ঢেকে রাখতে হবে 1 ঘন্টা

1 ঘন্টা পর ডো টা ফুলে উঠলে আবারো ওটা মেখে মাইক্রোওয়েভ এর পিজ্জা প্যানে ময়দা ছড়িয়ে ডো টা কে হাত দিয়ে চেপে চেপে প্যানের আকারে ছড়িয়ে নিয়ে কাটা চামচ দিয়ে ফুটো করে নিতে হবে

এরপর ওটার উপরে চিজ সস ভালো করে স্প্রেড করে দিয়ে উপরে একটা ময়দার রুটি বা ট্র্তিলা দিয়ে দিতে হবে

এরপর বেশি করে পিজ্জা সস,চিজ,সসেজের টুকরো, ক্যাপ্সিকাম কুচি,পেঁয়াজ কুচি,টমেটো কুচি,চিলি ফ্লেক্স,নুন,অরেগানো ভালো করে ছড়িয়ে দিতে হবে

উপরে আরো কিছু চিজ,অরেগানো ছড়িয়ে 200℃ এ প্রিহিট করা মাইক্রোওয়েভ এ 10 থেকে 15মিনিট বেক করলেই তৈরি চিজ বার্স্ট পিজ্জা