64. Cumi Asin Terong Kecap Pedas

Name: 64. Cumi Asin Terong Kecap Pedas
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr cumi asin; 1 buah terong ungu ukuran besar; 1 buah tomat sayur kecil; 1 batang daun bawang; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 10 cabai rawit atau sesuai selera; 1 buah cabai merah; Kecap manis; Minyak goreng

Hani Novita @hani_novita

Surabaya

Sumber resep: Cookpad dewiratna_dailyhobby

Resep asli hanya cumi asin saja. Tapi kebetulan saya punya terong ungu yang nganggur, jadi saya masukkan ke dalam tumisan ini :D

Rasanya enak banget ada asin, manis, pedas dan sedikit asam dari tomatnya. Pokoknya enak :D

Semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Sumber resep: Cookpad dewiratna_dailyhobby

Resep asli hanya cumi asin saja. Tapi kebetulan saya punya terong ungu yang nganggur, jadi saya masukkan ke dalam tumisan ini :D

Rasanya enak banget ada asin, manis, pedas dan sedikit asam dari tomatnya. Pokoknya enak :D

Semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Lebih banyak

64. Cumi Asin Terong Kecap Pedas

Hani Novita @hani_novita

Surabaya

Sumber resep: Cookpad dewiratna_dailyhobby

Resep asli hanya cumi asin saja. Tapi kebetulan saya punya terong ungu yang nganggur, jadi saya masukkan ke dalam tumisan ini :D

Rasanya enak banget ada asin, manis, pedas dan sedikit asam dari tomatnya. Pokoknya enak :D

Semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Sumber resep: Cookpad dewiratna_dailyhobby

Resep asli hanya cumi asin saja. Tapi kebetulan saya punya terong ungu yang nganggur, jadi saya masukkan ke dalam tumisan ini :D

Rasanya enak banget ada asin, manis, pedas dan sedikit asam dari tomatnya. Pokoknya enak :D

Semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

100 grcumi asin
1 buahterong ungu ukuran besar
1 buahtomat sayur kecil
1 batangdaun bawang
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
10cabai rawit atau sesuai selera
1 buahcabai merah
Kecap manis
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan potong-potong terong. Panaskan minyak lalu goreng terong setengah matang. Angkat dan sisihkan.
2

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai. Iris serong daun bawang. Potong tomat menjadi 4 bagian. Sisihkan.
3

Cuci bersih cumi asin lalu potong sesuai selera. Sisihkan.
4

Panaskan minyak, tumis bawang merah, cabai merah dan cabai rawit hingga harum.
5

Masukkan cumi, tumis hingga matang. Masukkan terong, kecap manis, tomat. Aduk rata dan test rasa. Terakhir masukkan daun bawang, tunggu hingga sedikit layu. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.